Drinkt koning Filip vaak koffie? Onze koning toont zich van zijn grappigste kant wanneer hij op de vraag van een serveerster antwoordt dat hij er ‘te veel’ drinkt. En dan kreeg onze vorst prompt een heel vreemd kopje koffie voorgeschoteld.
Het tafereel speelde zich af tijdens een staatsbezoek aan Vietnam en daar werden koning Filip en koningin Mathilde getrakteerd op een bizar kopje koffie. Wat was er zo vreemd aan?
Tijdens een koffiepauze werd ons koningspaar getrakteerd op een ‘egg coffee’, ofwel cà phê trứng, lezen we de Vietnamese naam in Het Laatste Nieuws. Het drankje is een lokale delicatesse in Vietnam. Wat is er zo anders aan deze koffie?
“Het kopje koffie wordt niet gemaakt met melk, maar met een mengsel van opgeklopt eigeel en gecondenseerde melk”, lezen we in Het Laatste Nieuws. Hoe smaakt het?
“Volgens de serveerster smaakt het drankje redelijk zoet. ‘Je kan het bijna vergelijken met een dessert. Het lijkt een beetje op tiramisu’”, lezen we in Het Laatste Nieuws. Benieuwd of het koning Filip en koningin Mathilde gesmaakt heeft!
Maar aangezien onze koning fan is fan tiramisu is de kans groot dat hij meteen fan werd van het drankje…
